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面包: 基本食物或食物,以免

最后更新: 14 九月, 2017
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面包: 基本食物或食物,以免

几种食物肯定出了问题对那些有眼睛的营养面包作为世界上. 这看似无害的食物产品是如此普遍,辩论其优点永远不可能对很多人发生, 但更多是与面包相关的消极内涵, 越来越日益更成熟; 如此之多,以至于面包的地位取得几乎完全的改变 “主食” 是的东西, 毫无疑问, 必须不惜一切代价避免.

是什么使面包很有趣是健康的不同意的但工作价值观程度, 和公众一些其他食物会导致这种不同的态度.

白面包被广泛誉为小营养价值, 和全谷类的辩解往往是作为要遵循的路径. 然而, 许多类型的全麦面包实际上是被主要地做成粉小麦, 这面粉浓缩容易消化会导致血糖水平迅速增加, 也引起可能过热. 在以同样的方式, los panes ampliamente se realizan utilizando granos de gluten, 和, 答案是肯定的, 这可以成为一个争论的焦点避免由于在他们的饮食不容忍面筋的人. 另外, 面包是有时可以把所有的糖分,加工的食品和 “豆饼” 你是那么通常与这些产品, 和许多人认为,任何营养价值面包已经不容易,通过其他手段到位. 一些属性的胆固醇,增加的重量到面包还. 由于这些特点, 许多名人声称全麦面包是简单地损害要小于精制面包, 但即便如此,它应避免由消化问题或寻求减肥的任何人.

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是什么使得面包难以达成共识的观点都有数. 事实上, 许多人在最后一段提出的反对意见是由其他来源要强烈驳斥. 根据营养基础, 还有没有无可辩驳的科学证据,能证明面包有助于任何具体问题消化, 和显然白面包 – 公认为面包营养更少形式 – 仍然提供周围 10% 我们每日摄入量的纤维, 铁, 镁, 钙和其他维生素和矿物质. 另外, 关于小麦和面筋避免近期传媒的报道估计,它是不成比例地大与数目对这些物质过敏的人真的很少; dando lugar a las llamadas para que la gente en realidad sea diagnosticados como intolerantes por un trigo profesional, 而不是简单地拒绝合格或面筋作为预防性措施.

纤维丰富面包 , 他们是 100% 全麦, 如杂粮和发芽的面包, 不可能对一个人没有造成问题确定不耐症, 和, 所述, 这种情况的存在总是必须专业诊断,而不是单纯的猜测 . 要知道,廉价和加工都不是对我们很好的面包, 或者它应该是对任何人一个惊喜, 但我们必须愿意接受这个面包是简单的增长 “坏男孩” 在营养的感觉. 平衡是经常采取营养态度更明智的做法, 和, 明确证明之前, 面包, 毫无疑问, debe ser tratado de la misma manera.*