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甘薯: 工厂一级的营养

最后更新: 24 十一月, 2017
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甘薯: 工厂一级的营养

甜土豆的丰富复杂的碳水化合物, β-胡萝卜素, 维生素 B6, 维生素C和食物纤维. 在比较其它蔬菜, 的甜马铃薯采取的第一个地方,在营养.

的甜马铃薯成为一种驯化的植物在温暖的海域和热带南美洲,追溯到至少 5 一千年, 然而, 它说,甜马铃薯种植在 1000 d. C. 并被带到南美洲经由波利尼西亚人前往南美洲的.

大多数的甜马铃薯生长在北卡罗来纳州; 生产 38% 生产的甜马铃薯在美国. 甜土豆增长最好在温暖的气候, 因此,各国,按照北卡罗来纳州在生产是密西西比州, 加利福尼亚州和路易斯安那州; 所有这一切都有一个气候不断地暖,使它能够培养甜土豆在整个一年.

该工厂的甜马铃薯是不利于霜; 它是增长最好在以上的高温 75 华氏度, 在那里他们会收到很多的阳光和地区保持温暖的夜晚. 他们成长的最好的那里有充足的降雨量, 目前,干旱的条件是有害的工厂, 然而, 没有做好的,如果给予太多的水,并可能导致根腐和妨碍生长的植物.

取决于天气, 这块根的甜马铃薯成熟之间 2 和 9 几个月; 这是可能的, 与适当的照顾, 甘薯可耕地作为一个夏天的收获在北部地区美国. 甜土豆是很少从种子生长; 通常他们种植作为单, 这一部分根生长而被储存马铃薯. 种子的甜土豆通常被用于繁殖.

的甜马铃薯顺利的话在大多数生长条件; 他们的成长以及在许多不同类型的土壤, 和一般, 你不需要杀虫剂的使用.

营养物质中找到的甜土豆

甜土豆的丰富复杂的碳水化合物, β-胡萝卜素, 维生素 B6, 维生素C和食物纤维. 在比较其它蔬菜, 的甜马铃薯采取的第一个地方,在营养; 高含量的和复杂的碳水化合物纤维, 维生素A和C, 钙, 蛋白质和铁它的排名第一个在营养, 和白马铃薯中占据第二位.

不同品种的甜土豆不同数量的β-胡萝卜素; 甜土豆,深橙色色拥有最那些有肉的颜色较浅. 因为他们是如此的富含维生素A, 它促进种植的甜马铃薯的黑色的国家,如非洲, 哪里缺乏足够数量的维生素一并导致严重的健康问题. 研究显示,甜土豆可以食物非常有益的人被诊断为 糖尿病; 在动物研究预制, 它表明,甜土豆有助于稳定水平的糖在血液和有助于降低胰岛素抵抗.

健康的方式准备甜土豆

的甜马铃薯是一种蔬菜多用途的,并可以准备在许多方面; 烤, 煮沸, 土豆泥和使用面包和蛋糕. 营养价值的甜马铃薯使它成为一个最好的蔬菜,你可以吃, 因为它具有多种维生素和有利的矿物体的工作需要和保持健康.

健康的好处的甜土豆

甜土豆含有丰富维生素A, 也被称为β-胡萝卜素, 和高中的维生素C; 这两个维生素的抗氧化剂,工作与体帮助消除自由基从你的身体. 自由基的化学品输入您的细胞和损害. 甜土豆也可以帮助预防癌症在器官和腺体上皮组织.

它还认为甘薯可以帮助患有胃溃疡或炎症结肠内,可以帮助减少 血压.

高量的纤维中的甘薯可能有利于那些遭受的痔疮, 因为纤维在甜土豆有助于调节的消化系统,并已被证明有助于稳定水平的糖在血液, 什么使得这是一个非常好的食品为糖尿病患者.