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¿Quién tiene un mayor riesgo de deficiencia de vitamina B7 (biotina)? ¿Podrías carecer de biotina?

La deficiencia de BIOTINA es un trastorno poco frecuente, pero hay ciertas poblaciones con un mayor riesgo de esta discapacidad. Averigüe qué signos debe vigilar y si es parte de las poblaciones de alto riesgo susceptibles a un déficit de vitamina B7.

¿Quién tiene un mayor riesgo de deficiencia de vitamina B7 (biotina)? ¿Podrías carecer de biotina?
¿Quién tiene un mayor riesgo de deficiencia de vitamina B7 (biotina)? ¿Podrías carecer de biotina?

La biotina es un cofactor importante en numerosas reacciones en todo su cuerpo. Es algo que naturalmente no podemos producir nosotros mismos, pero afortunadamente, numerosos alimentos ricos en biotina son fáciles de obtener en cualquier supermercado. Incluso si las deficiencias de biotina son raras, ciertas condiciones pueden predisponerle a tener deficiencias en la biotina. Hay numerosas afirmaciones que afirman que la suplementación de biotina es algo que puede beneficiarlo para el tratamiento de la pérdida de cabello. Aquí, investigaremos qué signos observar cuando padece una deficiencia de biotina y tiene un mayor riesgo de deficiencia de biotina.

Signos que puede estar sufriendo de una deficiencia de biotina

Algunas de las primeras señales de que puede estar sufriendo un déficit de biotina serían cuando empiece a notar la pérdida prematura de cabello. Como hemos visto en investigaciones previas, es una razón por la cual los pacientes que sufren de pérdida de cabello usan biotina para el crecimiento del cabello. Si esta insuficiencia en la biotina persiste, puede comenzar a notar más efectos sistémicos como dermatitis, ataxia, problemas de concentración, convulsiones e incluso retraso mental en casos pediátricos si estos problemas no se corrigen de inmediato.

Si se está preguntando si “la biotina puede ayudar a mis uñas quebradizas” , también es posible en algunas circunstancias, pero los pacientes que sufren deficiencias de biotina casi siempre tendrán problemas con sus lechos ungueales y eventualmente desarrollarán fracturas en las uñas fácilmente.

No solo son posibles los signos dérmicos y cerebrales cuando se trata de una deficiencia de biotina, los pacientes que padecen esta afección también pueden tener problemas con su sistema inmune cuando pierden esta enzima necesaria. La biotina es un factor importante en nuestro sistema inmune innato y nuestro sistema adaptativo, y si te falta esta importante enzima, es más probable que sufras infecciones oportunistas.

El metabolismo de los lípidos también depende de la biotina y los pacientes que carecen de esta vitamina tendrán algunos cambios clínicos obvios. Necesitamos biotina para ayudarnos a procesar las grasas y los lípidos que comemos y los pacientes que sufren de falta de biotina tendrán niveles elevados de lípidos, colesterol, triglicéridos y ácidos grasos libres en comparación con la población normal.

¿Qué factores de riesgo debe tener en cuenta?

Ahora que conoce algunas de las señales que debe vigilar, es importante saber si puede correr un riesgo mayor usted mismo. Incluso si las deficiencias de biotina son raras, ciertas poblaciones corren un mayor riesgo y deben estar atentos.

Ciertos estudios indican que aproximadamente el 50 por ciento de las mujeres embarazadas son marginalmente deficientes en biotina. Esta leve deficiencia puede ser mucho más problemática en el feto debido a la importancia de la biotina en el desarrollo fetal. Varios estudios en animales y algunos en poblaciones humanas sugieren que incluso pequeñas disminuciones en los niveles de biotina durante las primeras etapas del embarazo pueden ser teratogénicas. Esto significa que el embarazo puede terminar de manera espontánea, por lo que es imperativo que las madres embarazadas controlen su ingesta de biotina durante todo el embarazo.

Cualquier tipo de problema de digestión también puede conducir a defectos en la absorción de biotina. Varios estudios indican que los pacientes que sufren de cualquier tipo de dolencia intestinal o que tuvieron una cirugía estomacal reciente pueden no ser capaces de absorber suficiente biotina en sus dietas y están en riesgo.

El último grupo de pacientes en los que nos enfocaremos serían los que probablemente no se aventuren en los hospitales en primer lugar. Los culturistas o personas que intentan desarrollar masa muscular a través de dietas altas en carbohidratos tienen un mayor riesgo de deficiencias de biotina debido a las dietas que ingieren. Para empezar, un grupo de alimentos comunes que los culturistas ingieren serían los huevos crudos para aumentar la cantidad de proteína consumida en su dieta. Desafortunadamente, la avidina, una proteína común que se encuentra en los huevos crudos, se une fácilmente a la biotina y evita que nuestros intestinos absorban la biotina que necesitamos.

Otro grupo de alimentos que esta población gravitará naturalmente sería granos altos en carbohidratos. Estos alimentos tienen una gran cantidad de biotina en su composición, pero debido a la naturaleza compleja de estos carbohidratos, a las personas les toma mucho tiempo descomponerse y digerir estos productos para que no podamos extraer todos los nutrientes que podamos. Aquellos que continuamente comen estos alimentos en reemplazo de carnes, vegetales o productos lácteos desarrollarán deficiencias de biotina con el tiempo si no complementan sus dietas de otras maneras.

En general, la deficiencia de biotina no es una broma, por lo que es esencial que se asegure de complementar su dieta adecuadamente. La biotina para el crecimiento del cabello como un tratamiento para la pérdida del cabello y la terapia del acné son solo algunos de los otros beneficios posibles que puede notar al comenzar su suplementación. Asegúrese de saber quién está en riesgo de una deficiencia de biotina.

Claudia González, Licenciada en Nutrición y con Diploma de Honor (USAL), con diferentes estudios cursados de Post-Grado Universitario y con más de diez años de experiencia en el sector de la nutrición, asesora de empresas y con numerosas publicaciones de trabajos en investigación científica. Vive para la nutrición y para los demás, su lema es “Enseñar a comer es lo principal para tener una buena salud”.