Quemaduras de capsaicina y qué hacer con ellos

La capsaicina, el químico que produce varios chiles (chile se refiere a la pimienta, chile se refiere a la salsa) “caliente” es una causa común de quemaduras en los dedos y los ojos. Este químico de ají tiene un efecto peculiar en el sistema nervioso. Activa algunas de las fibras nerviosas que envían señales de dolor a su cerebro, pero no a todas. La capsaicina no tiene ningún efecto en las fibras nerviosas “mecano-sensibles”, el tipo de nervios que enviarían un mensaje de dolor a su cerebro, si se golpea el pulgar con un martillo.