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Consultas de Saúde | Revista Saúde, Bem-estar e Nutrição

Refrigerantes e dor de estômago

Algumas pessoas podem tomar bebidas carbonatadas e sentir-se bem. Algumas pessoas podem beber bebidas carbonatadas e sentir-se mal. Realmente não faz nenhuma diferença se o refrigerante tem açúcar. O que faz a diferença é se a pessoa que está bebendo o produto tem uma infecção estomacal com uma espécie de bactéria chamada Helicobacter pylori, também conhecida como H. pylori.

Refrigerantes e dor de estômago
Refrigerantes e dor de estômago

H. pylori é uma infecção extremamente comum. Em todo o mundo, em torno da 50 por cento de toda a população da terra tem uma infecção do estômago com esta bactéria. Na América Latina, a figura está mais perto do 90 por cento. H. pylori requer oxigênio atmosférico para sobreviver, mas você pode viver em bolhas de ar que entram com a comida e a bebida no estômago. Tem um flagelo semelhante a uma corda que lhe permite introduzir-se na mucosa do estômago, para evitar que se dissolva.. Também pode produzir amônia para elevar o pH do estômago, de modo a que se possa estender como um filme sobre o revestimento do estômago. Este amônia pode acumular em níveis tóxicos que fazem com que o revestimento do “escape” e forme úlceras. Em torno da 85 por cento das pessoas que têm úlcera péptica também têm infecção por H. pylori. A bactéria não é a única causa de úlceras pépticas, mas é um fator importante na doença.

Muitas pessoas têm infecção por H. pylori, mas relativamente poucas são as que têm doença de úlcera péptica. Na maioria das vezes, a infecção não causa sintomas óbvios. Algumas pessoas, No entanto, têm um caso “limite” de doença de úlcera péptica que é agravado por ácido fosfórico em refrigerantes. O ácido fosfórico é adicionado às bebidas para que sejam “ácidos”. Na verdade, é um ácido muito forte. Em uma concentração diferente da que é usada em bebidas gasosas, é usado para gravar os dentes e como removedor de ferrugem.

Quando toma uma Coca, Pepsi, Seven-Up ou Mountain Dew, você ganha uma dose de ácido fosfórico. Na maioria das pessoas, o ácido fosfórico em refrigerante não é suficiente para fazer uma diferença significativa na acidez do conteúdo do estômago. Em pessoas que têm infecção por H. pylori, No entanto:

  • As bactérias liberam amônia para fazer com que o estômago seja mais alcalino e hospitalar para eles, enfraquecendo as ligações entre as células do estômago no revestimento do estômago, e
  • Adicionar ácido fosfórico que provoca uma reação química “efervescente” que, em seguida, elimina por completo as conexões entre as células do revestimento do estômago.

O resultado pode não ser uma doença ulcerosa péptica completa, mas é um transtorno considerável. Ardor, arroto, pirose e dor surda, podem ocorrer cada vez que uma pessoa infectada bebe uma bebida carbonatada. Isso não acontece com a água mineral, já que não é tratada com ácidos para fazê-lo “ácido”. As pessoas que bebem refrigerantes têm até seis vezes mais chances de desenvolver sintomas de úlcera péptica que as pessoas que não o fazem.

Há duas formas básicas de lidar com o problema da dor de estômago depois de beber uma bebida a que foi adicionado ácido fosfórico:

  • Parar de beber refrigerantes, o
  • Reduz ou elimina a infecção por H. pylori.

Suponha que você não quer parar de beber refrigerantes. Então é possível que você deseja que o seu médico lhe procurar para detectar a infecção por H. pylori. O tratamento padrão é 85-90 por cento eficaz. O seu médico pode dar-lhe uma de três combinações de três medicamentos:

  • Um inibidor da bomba de prótons como omeprazol, juntamente com dois antibióticos, amoxicilina e claritromicina durante 10 dias, o
  • Subsalicilato de bismuto, juntamente com dois antibióticos, metronidazol e tetraciclinadurante 14 dias, o
  • Um inibidor diferente da bomba de protões, lansoprazol e outros dois antibióticos, amoxicilina e claritromicina, seja para 10 dias ou 14 dias de tratamento.

Você não quer ir a rota de antibióticos? Existe um produto erval conhecido como alcaçuz deglicirrizado ou DGL que mata a bactéria H. pylori e lentamente vai controlar os sintomas. Não quer alcaçuz “direto”. Apenas gostaria de DGL. O alcaçuz não tratado pode causar problemas com os níveis de potássio e a pressão arterial. DGL não isenta os produtos químicos que matam as bactérias, a menos que mastigue o comprimido antes de engolir. Com DGL, não tem que se preocupar com a diarréia, que produz o uso de antibióticos, e não tem que preocupar-se por forma a agravar a pressão arterial elevada. Demora um pouco mais, cerca de um mês, mas, finalmente, é eficaz e muito econômico.