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Consultas de Saúde | Revista Saúde, Bem-estar e Nutrição

Por que você deve incluir Pimentões em sua dieta

9 Fevereiro, 2018

Os pimentões são realmente uma comida incrível que não só adiciona sabor a muitos pratos diferentes que prepara, mas também tem extraordinários benefícios para a saúde.

Por que você deve incluir Pimentões em sua dieta
Por que você deve incluir Pimentões em sua dieta

O chile remonta ao 7500 aC e se originou na América. Cristóvão Colombo dos descoberto na América e os trouxe de volta à Espanha em 1494, principalmente devido aos usos medicinais por aqueles que eram conhecidos.

Onde se cultivam os pimentões e como cultivá-los?

Os pimentões, pimenta, utsu, úchu, wayk’ou pimentas recheadas são cultivadas em todo o mundo, mas cresce melhor em climas quentes como os estados do extremo sul dos Estados Unidos, México, Espanha… Os pimentões não lhes vai bem no frio; precisam de muito tempo quente e irrigação decente para produzir bem.

Geralmente, os pimentões são comenzan com semente no interior e depois se trasplantan a um jardim, quando as temperaturas do clima têm aquecido o suficiente e não há risco de geadas. As noites frescas, onde as temperaturas caem abaixo de 55º F / 12º C podem impedir o crescimento da planta. As plantas devem ser colocadas cerca de 20 polegadas de distância. É importante plantar os pimentões em suas próprias áreas separadas, já que a polinização cruzada pode ocorrer se você andar muito perto de outros vegetais, como tomates; pode terminar com tomates quentes se os pimentos são plantadas muito perto. As plantas devem estar bem regados e a área de plantio deve ser cuidadosamente desherbarse. Os pimentões estão prontos para a colheita quando o pimenta mudou a cor que se supõe que é.

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Nutrientes encontrados nos pimentões

As pimentas contêm uma grande quantidade de vitaminas essenciais que ajudam a manter um corpo saudável.

Contêm vitamina C, que é um reforço imunológico natural e ajuda a prevenir danos às células pelos radicais livres que foram observados como agentes causadores de câncer. Contêm Vitamina K, o que é essencial para ajudar o sangue do corpo para coagular. Quando o tecido está ferido, a vitamina K começa o processo de cura para o ajudar a parar o sangramento. Vitamina B6, o que está nas pimentas, pode ajudar a reduzir a inflamação da boca, pode ajudar a reduzir as náuseas matinais e você sabe que a ajuda com os distúrbios nervosos. Os pimentões são ricos em vitamina A, que se considera essencial para o bom funcionamento dos olhos. São muito baixos de colesterol e de gorduras saturadas, o que os torna uma comida muito boa para ajudar a evitar problemas relacionados com o coração.

Maneiras saudáveis de preparar!

Maneiras saudáveis de preparar!
Maneiras saudáveis de preparar!

As pimentas vêm em uma variedade de cores e índice de calor; alguns são suaves, enquanto que outros são muito picantes. Cozinhar pimentões tende a diminuir o calor da comida e pode fazer com que a pimenta seja doce. A forma mais saudável de preparar!, para obter todos os benefícios das vitaminas e componentes que são benéficos para o corpo, é comê-los crus; No entanto, se é muito picante, isso nem sempre é uma opção. Asse os pimentos ou adicioná-los às sopas, saladas ou salteados, é sempre uma alternativa saudável para comê-los crus. É importante lembrar que ao preparar os pimentões, o calor da pimenta está em sementes; Se você está se preparando pimentões muito picante, sugere-se que use luvas protetoras., já que pode causar irritação na pele se manipular os pimentões com as mãos nuas.

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Benefícios para a saúde dos pimentões

Os benefícios para a saúde que se encontram em os pimentões têm demonstrado reduzir o risco de câncer de próstata ao reduzir a produção de células cancerosas no PSA, que leva ao câncer de próstata. A capsaicina, que se encontra em os pimentões é o componente que faz com que os pimentões estejam quentes também se encontra para fazer com que as células cancerosas que se encontram no câncer de próstata, se matem.

Também se observam os pimentões para ajudar a aliviar os sintomas de enxaqueca ou dores de cabeça sinusales por causa da capsaicina, que se encontra em os pimentões e é o componente que faz com que os pimentões estejam quentes. Este mesmo componente que se encontra em os pimentões também se encontra para prevenir as infecções sinusales e pode aliviar a congestão devido a problemas respiratórios.

Adicionar pimentões em sua dieta também pode ajudar a aliviar os sintomas e até mesmo curar a EII (doença inflamatória intestinal) por causa da capsaicina, que se encontra em pimentão.

Diz-Se que um pimentão contém mais vitamina C do que a que se pode obter de uma laranja. A vitamina C é essencial para ajudar a construir um sistema imunológico forte para combater infecções e destruir os radicais livres que são agentes causadores de câncer no corpo.

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Os pimentões são baixos em colesterol e gordura saturada que os incluem em uma fonte de alimento que é excelente para ajudar a prevenir ou reduzir a ameaça de doenças relacionadas com o coração.