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Saúde Consultas | Revista Saúde, Bem-estar e Nutrição

Efeitos colaterais da ingestão de leite de soja

Última atualização: 14 Junho de, 2017
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Efeitos colaterais da ingestão de leite de soja

O leite de soja é um produto no qual a caseína do leite regular se substitui a proteína de soja derivada da soja. Observou-Se que o leite de soja tem efeitos benéficos sobre muitos aspectos da saúde humana. Por exemplo, tem sido tradicionalmente usada para reduzir o nível de colesterol no sangue, pressão arterial elevada, asma, diabetes mellitus, câncer de pulmão e da próstata, e outras doenças.

Também há efeitos colaterais, No entanto, especialmente se consumidos em grandes quantidades. Aqui discutimos alguns dos efeitos colaterais relatados por pessoas que usavam leite de soja.

Efeitos secundários a curto prazo

A maioria dos efeitos colaterais associados com o uso de leite de soja são de curto prazo e não são clinicamente significativos. Estes incluem inchaço, náuseas e prisão de ventre. Se nota uma erupção, comichão ou afrontamentos depois de beber leite de soja, é provável que você seja alérgico a alguns dos ingredientes desse produto. Neste caso, você deve parar de usá-lo e consulte o seu médico. Não se precisa de tratamento para estes efeitos secundários a curto prazo, exceto em casos severos, quando se pode aplicar terapia sintomática.

Efeitos colaterais de longo prazo

Desequilíbrio de hormônios sexuais. O leite de soja e outros produtos que contêm soja podem causar um desequilíbrio hormonal que afeta os hormônios sexuais. Isso se deve ao fato de que a soja contém substâncias chamadas isoflavonas. Estes fitoquímicos são análogos do estrogênio e, portanto, são utilizados em mulheres na pós-menopausa para regular os seus sintomas, como ondas de calor. O efeito não desejado das isoflavonas é uma diminuição da atividade dos estrógenos naturais do corpo humano, por que as mulheres podem experimentar sintomas de diminuição da concentração de estrogénios. O estrogênio tem muitos efeitos protetores ao organismo humano, e é o responsável de que as mulheres têm um menor risco de doenças cardiovasculares antes da menopausa.

Por outro lado, tem sido demonstrado que as mulheres que consomem produtos de soja têm risco menor de câncer de mama. Isso se deve ao fato de que o estrogênio estimula a divisão celular e o crescimento do tumor, enquanto que as isoflavonas são análogos de estrogênio fracos que impedem que o estrogênio natural expresse completamente a sua atividade.

Em homens, o leite de soja pode diminuir a libido, devido à diminuição dos níveis de testosterona.

Sintomas gastrointestinais. Os ingredientes do leite de soja bloqueiam a atividade das enzimas digestivas necessárias para a digestão das proteínas. É por isso que o leite de soja pode causar inchaço e indigestão, mas depois de um uso prolongado, uma fina camada de muco é criado na superfície interna dos intestinos, e pode afetar a digestão dos alimentos e a absorção a longo prazo. Esta camada também é formatada no trato respiratório., o que pode piorar a asma e causar problemas nos seios.

Absorção de minerais perturbada. A absorção de minerais também é reduzida devido às razões acima referidas, o que pode causar deficiência de ferro, cálcio, magnésio e zinco. A deficiência de iodo também pode ocorrer em pessoas que tomam grandes quantidades de leite de soja por um período mais longo de tempo. O iodo é necessário para o bom funcionamento da glândula tiróide, e o resultado da deficiência de iodo é o Hipotireoidismo.