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Consultas de Saúde | Revista Saúde, Bem-estar e Nutrição

Quais são os resultados negativos de não comer carboidratos?

Eliminar todos os carboidratos da sua dieta durante alguns dias ou mesmo uma semana pode ativar seu metabolismo ou tirar essas poucas libras que lhe escaparam quando não estavas a ver. Mas, evitar todos os hidratos de carbono durante mais de três dias, você pode causar problemas maiores do que uma barriga ligeiramente mais suave. Os carboidratos alimentam seu corpo e seu cérebro, e muitos alimentos ricos em carboidratos possuem vitaminas e minerais que você simplesmente não pode obter em nenhum outro lugar.

Quais são os resultados negativos de não comer carboidratos?
Quais são os resultados negativos de não comer carboidratos?

Efeitos colaterais

Os efeitos colaterais negativos de eliminar todos os carboidratos podem incluir fraqueza, tontura, dores de cabeça e constipação.

Por que você precisa de hidratos de carbono

Os hidratos de carbono consistem em açúcares, amidos e fibras, que fazem parte da tríade nutricional que fornece energia para o seu corpo. Os alimentos vêm em três formas, hidratos de carbono, proteínas e gorduras. Cada um desempenha um papel específico para manter o funcionamento do seu corpo. Os hidratos de carbono são convertidos em energia mais rapidamente do que as proteínas ou das gorduras. Ajudam a evitar que seu corpo queime a proteína dos seus músculos e órgãos, e ajudam a metabolizar a gordura. Os carboidratos também são vitais para o funcionamento do cérebro.

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Porque algumas dietas eliminam os carboidratos

A teoria é de que a remoção de carboidratos leva a um estado de cetose, onde o seu corpo queima a gordura armazenada. Isso é verdade até certo ponto, mas se o seu consumo de calorias muito baixo, seu corpo também pode começar a queimar músculos e até mesmo tecido de órgãos. Isso vai enfraquecer e pode até ameaçar a sua saúde.

Efeitos físicos de ir livre de carboidratos

Enquanto que a perda de peso rápida, geralmente ocorre no início de uma dieta livre de carboidratos, você também pode experimentar fadiga, o que afectará a sua capacidade para o exercício e para funcionar durante todo o dia. Se você não está recebendo o suficiente de potássio ou magnésio, que, normalmente, são encontrados em frutas, produtos hortícolas, feijão e laticínios, pode sofrer cãibras musculares, especialmente nas pernas. Fraqueza, tremores e náuseas podem ocorrer junto com uma falta de coordenação. Devido a uma dieta completamente livre de frutas, produtos hortícolas, feijão e grãos integrais também não contém fibra, é possível que tenha problemas com prisão de ventre. Evitar as frutas, pode levar a desidratação, a menos que o compenses beber mais água.

Efeitos mentais de uma dieta sem carboidratos

Os carboidratos são necessários para a função cerebral. Seu cérebro basicamente funciona com açúcar. Converter a glicose em seus músculos leva mais tempo e não é tão eficiente como converter os açúcares em carboidratos. Evitar todos os hidratos de carbono pode fazer você se sentir mentalmente lento, irritado e confuso. Pode afetar a sua capacidade de escolher palavras e expressar seus pensamentos. Você também pode experimentar dores de cabeça e tonturas.

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Efeitos sociais de evitar todos os hidratos de carbono

Além da irritabilidade, que podem surgir ao começar qualquer dieta, o fato de não consumir carboidratos pode fazer com que seja difícil comer fora da sociedade e cumprir o seu plano de refeições. Os amigos que amam a massa de pão e os alimentos étnicos podem se cansar de seu restaurante especializado em carnes. Estar em cetose você também pode dar um hálito terrível.