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Los mejores suplementos para vegetarianos

Última actualización: 5 noviembre, 2017
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Los mejores suplementos para vegetarianos

Si decidiste evitar la carne y los productos de origen animal, debes saber algunos datos. Ser vegetariano no necesariamente significa que vas a estar sano. Reducir los alimentos de origen animal tiene un buen impacto, pero también puede llevar a la falta de nutrientes importantes, como las proteínas y la vitamina B12.

Nutrientes importantes

Eliminar la carne significa eliminar algunas de las cosas buenas, compuestos importantes para nuestro cuerpo. Los vegetarianos pueden carecer de vitaminas, D y B12, proteínas, pero también hierro, zinc y calcio. Por lo general, se manifiesta como cansancio y debilidad general del cuerpo. Afortunadamente, hay algunos alimentos aptos para vegetarianos, que podrían compensar la falta de minerales y vitaminas.

La carne no es la única fuente de hierro. También se puede encontrar en el tofu, el arroz, el jugo de tomate, los guisantes y los anacardos.

Los productos lácteos, la leche de soja, el tofu, la col rizada, el brócoli y el jugo de naranja son ricos en calcio y proporcionarán suficiente mineral para fortalecer su cuerpo.

Los granos integrales, los huevos, los productos lácteos y el tofu son ricos en zinc. Además, las verduras de hoja (repollo, lechuga, espinaca) y de raíz (patatas, apio, zanahorias, etc.) y muchas nueces diferentes contienen cantidades adecuadas de zinc.

Los productos de soja, como la leche de soja, el tempeh y el miso, son excelentes fuentes de vitamina B12. Además, son ricos en proteínas, pero bajos en grasas y calorías, lo que los hace ideales para su dieta. La vitamina B12 también se encuentra en los huevos y los productos lácteos.

Solo 10 minutos de sol al día proporcionarán suficiente vitamina D durante todo el día. A veces, sin embargo, no hay luz solar, así que bebe un vaso de leche de vaca o de soja, o come algunos cereales. Satisfará las necesidades de su cuerpo de vitamina D.

Los vegetarianos deben comer muchos alimentos diferentes para proporcionar suficientes proteínas. La mayoría de las proteínas se pueden encontrar en productos de soja, lentejas, guisantes y nueces.

A veces, si te sientes cansado, sería una buena idea consultar al médico. Él / ella puede sugerirle las vitaminas y suplementos adecuados para usted.

Consejos saludables para vegetarianos

Las verduras también pueden engordar. Su dieta no siempre es la más saludable, porque algunas personas tienden a usar mucha grasa para compensar la falta de carne. Siga estos consejos para asegurarse de que su cuerpo obtenga lo que realmente necesita:

  • Evita freír con grasa. No es bueno ni para vegetarianos ni para amantes de la carne. En su lugar, use un spray, salsa de soja o jugo de limón.
  • Evita la comida chatarra. Estos incluyen dulces y pasteles, pero también pizzas cursis y comidas precocinadas, generalmente rellenas con grasa.
  • Coma variedad de alimentos todos los días para proporcionar todos los nutrientes necesarios para su cuerpo.
  • Si recién estás empezando a cocinar vegetariano, busca ayuda. Las personas que trabajan en las tiendas naturistas pueden aconsejarle cómo preparar los alimentos que compró. También puedes leer sobre eso. Hay muchos libros de cocina vegetarianos y algunas excelentes recetas se pueden encontrar en Internet.

El ejercicio físico debe ser parte importante de su estilo de vida saludable. 15 minutos al día hacen la diferencia.