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Mon fils adolescent qui veut devenir végétarien: Et maintenant quoi ??

Dernière mise à jour: 2 novembre, 2017
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Mon fils adolescent qui veut devenir végétarien: Et maintenant quoi ??

C'est pourquoi, Est-ce que votre fils adolescent est venu de vous informer que vous êtes en laissant la chair et veut devenir végétarien? Comme père, vous pouvez voir votre enfant à développer correctement, Pourquoi pas il n'y a rien à craindre?

Grandir comme un régime lacto-ovo avant que, même en dehors de la mode à distance, il n'est pas surprenant que mes collègues ramassé “les excréments de poulet mirandola” comme à emporter. Au moment où j'ai commencé l'école secondaire, J'étais fatigué et j'ai décidé de cacher mon végétarisme de mes pairs. Même, pendant un temps, étaient destinés à être “un omnivore réel” pour rejoindre les amis de la consommation de viande, combat mon réflexe nauséeux, Tout le temps.

De plus en plus et les adolescents sont, aujourd'hui, en faisant exactement l'inverse lorsque vous décidez que vous voulez arrêter de manger de la viande et être fier, ouvertement les végétariens. Au lieu d'éprouver de la honte de la libre régime alimentaire de la viande qui est soulevée dans l'avant, ces adolescents peuvent faire face à un problème complètement différent – pour convaincre vos parents que manger de la viande pour devenir végétarien ne vous fera pas déficient en nutriments essentiels.

Les adolescents qui décident qu'ils ont eu que la consommation d'animaux le font parce qu'ils ont de fortes convictions morales ou voulez sur certaines des nombreuses offres de végétarisme avantages pour la santé. Vous vous rendrez compte que, sans aucun doute, comme les végétariens, votre risque de maladies du cœur est réduite dans un 30 pour cent, le risque d'obésité est beaucoup plus faible, ils sont moins susceptibles de souffrir d'hypertension artérielle et de l'hypercholestérolémie, et que vous réduire votre risque de développer cancer du poumon, du pancréas, colorectal et le cancer de la prostate jusqu'à 40 pour cent. Ai-je mentionné qu'ils ont aussi un risque plus faible de l'appendicite et de calculs biliaires?

Saviez-vous que la chair de fonds pour la consommation humaine qui produit le plus de gaz à effet de serre de toutes les formes de transport ensemble? Être végétarien, non seulement va prendre soin de leur propre santé, mais qui contribuent également au bien-être de l'ensemble de la planète. Et c'est, avant même de commencer à parler de bien-être des animaux.

Un adolescent récemment converti à vegetalianismo, ils sont des experts en Internet et vous le savez déjà. Vous, D'un autre côté, peut-être que vous êtes très préoccupé par la santé de votre enfant.

Comment êtes-vous, en tant que parent concerné, réagissant à l'annonce de son fils adolescent qui est en train de devenir végétarien? Des Consultations de santé parlé avec Casey Brown, Je suis devenu végétarien à l'adolescence et est maintenant un étudiant de la nutrition, de l'Université du Maryland, donc, en tant que stagiaire, le groupe de ressources végétarien, pour plus de détails.

Casey offre les conseils suivants:

  • Soyez encourageant de votre choix – Essayer de comprendre le raisonnement de leurs adolescents en voulant faire cette transition.
  • Achetez plusieurs livres végétalien (livres sur la santé et les recettes) d'avoir autant de ressources. (Vous pouvez les voir dans le Club de la Santé de notre communauté)
  • Renseignez-vous sur le végétarisme. [Casey, Bien sûr, vous dirige vers la magnifique bibliothèque de ressources offertes par le groupe de ressources végétarien]
  • Acheter de la nourriture pour votre fils ou votre fille que vous aurez besoin pour votre repas (Ou aider dans l'achat de votre adolescent)
  • La cuisson des repas végétariens ensemble deux ou trois nuits par semaine pour aider à enseigner à votre adolescent les bases des différentes techniques de cuisson et comment utiliser les différents ingrédients. Cela permettra à votre enfant de se familiariser avec les différentes recettes qu'il / elle peut manger.
  • Les encourager à manger alimentation équilibrée.
  • Aider à planifier vos repas à l' si vous avez besoin de quelques nouvelles idées.
  • Avoir un esprit ouvert pour essayer de restaurants végétariens / végétaliens, visite des réserves d'animaux, et d'assister à des événements / conférences végétaliens.

Ce que vous devez savoir au sujet de l'alimentation végétarienne de son fils adolescent

Si vous ne le connaissez pas déjà les nombreux avantages pour la santé de l'équilibre offres de régimes végétariens, et il le fait maintenant, parce que nous avons brièvement mentionné ci-dessus, le processus d'éduquer vous-même sur le végétarisme – l'un des conseils les plus importants de Alicia – a déjà commencé.

C'est bien bon,” vous pouvez penser, “mais il est végétarien de la malbouffe qui mange plus de fromage à pizza, et je ne veux pas que mon enfant à être l'un d'eux!” Vous avez raison.

Parmi les choses que vous et votre adolescent un végétarien doit garder à l'esprit sont:

  • Protéines: Haricots, fromage, oeufs, le tofu et les noix sont d'excellentes sources. La diététiste Reed Mangels, notes que les adolescents en Amérique du Nord sont nourris à partir d'un autre mode de fonctionnement avec une alimentation variée, qui contient suffisamment de calories ne vont pas avoir des problèmes pour obtenir suffisamment de protéines, il n'est ni nécessaire, car une fois a conseillé, pour vous assurer d'obtenir votre protéine à partir de plusieurs sources végétales en un seul repas.
  • Fer: Les végétariens ont un large accès à de fer par des choses comme les légumes à feuilles vertes, l'abricot sec et de haricots. Saviez-vous que la consommation d'aliments riches en vitamine C régulièrement contribue à stimuler l'absorption du fer?
  • Vitamine D: Vient de la lumière du soleil, le oeufs et les aliments enrichis. Toute personne qui ne dispose pas d'un accès régulier à l'un d'eux, vous devriez prendre un supplément de.
  • Vitamine B12: Vient de protéines d'origine animale tels que le lait et les œufs, ainsi que les aliments enrichis. Les végétaliens doivent prendre un supplément.
    Calcium: Les légumes à feuilles vertes, brocoli, les figues, les haricots et les amandes sont de toutes les sources, en outre, les produits laitiers.

Bien qu'il est toujours bon d'évaluer et de ré-évaluer la qualité de l'alimentation, de l'un, y compris les éléments nutritifs que l'on consomme, J'espère que cette brève liste montre que, dans la réalité, il n'est pas difficile de rester en bonne santé avec un régime végétarien, tant que la règle de base pour le choix d'une large plage observée aliments des différents groupes d'aliments. Tout comme les mangeurs de viande ne vont pas trouver leur vie s'ils en ont eu assez de fer ou de vitamine C aujourd'hui, pas avec les légumes.

Qu'est ce qu'un adolescent nouvellement végétarien? Ne faites pas ces erreurs

Alicia Hückmann, un étudiant de collège végétalien de l'Allemagne qui a une passion pour le partage de leurs points de vue et aussi un stage dans le groupe de végétariens ressources, dit à la Santé des Requêtes comment il a réagi à sa famille quand il a décidé de laisser la viande:

“Si vous avez toléré ma famille (ou plutôt ignoré) ma décision de devenir végétarien, qui serait me faire de solides arguments pour le choix d'un régime qui ‘connus pour causer des carences’. Aujourd'hui, donc, environ deux ans plus tard, cela a cessé, mais encore ne saurez pas tout les plats que je fais, et beaucoup moins permettez-moi de cuisiner pour eux de temps en temps”.

Alicia était conscient que ses parents tout simplement inquiet pour sa santé et étaient inquiets quand il a décidé de devenir végétarien et végétalien, un an plus tard, Cependant, Elle dit,

“Son approche m'a montré qu'ils avaient peu de foi en ma capacité à prendre la responsabilité de ma propre vie”.

“Pour les adolescents qui ont du mal à être considérés comme de jeunes adultes indépendants, c'est l'une des pires choses qui peut arriver”, désigne, ajout de:

“Les adolescents qui deviennent végétariens défendre leurs valeurs personnelles et ce qu'ils croient est à droite. Leurs décisions sont souvent basées sur une connaissance profonde de l'animal de l'industrie, la santé et l'environnement, et de montrer qu'ils sont des penseurs critiques qui n'ont pas l'esprit de nage à contre-courant. Pour cette raison, Je pense que tout le monde qui est prêt à faire la transition et mérite le soutien et l'encouragement de votre famille et de vos amis “.

Alicia conseille aux parents de manger de la viande à introduire de la viande les jours et les liens avec leurs enfants au sujet de la cuisine végétarienne. En faisant cela, et de se poser des questions, ouvert et neutre (au lieu de négatif) sur les raisons de votre adolescent à devenir un végétarien et les aliments que vous mangez, montre du respect et de l'intérêt par la décision qui change la vie de votre enfant. Quoi de plus, avec un adolescent qui est proactif au sujet de la nutrition, vous pourriez même bénéficier directement: Qui ne veut pas de repas de famille, préparé par leurs enfants sur une base régulière?

Il n'y a Pas de viande, n'est aucun une grosse affaire

Restaurants en Inde sont étiquetés comme “végétarien”, o “les non-végétariens”, essentiellement la mise en place de ne pas manger de viande comme la norme par laquelle vous mesurez tout le reste. Des gens de partout dans le monde ont prospéré sur les régimes sans viande pour un temps très long, et votre enfant végétarien, qui a accès à internet, de même un corps énorme de la recherche, il ne va pas être différent. Bien que la transition vers le végétarisme peut être un grand changement, qu'il va bientôt devenir le “nouvelle normalité”; il va bientôt devenir quelque chose qui n'est pas un gros problème au niveau de tous les. (Sauf, c'est-à-dire, si votre enfant développe une capacité à faire cuire à feu très savoureux. Wow, c'est une grande chose!)