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Des niveaux dangereux de les métaux lourds contenus dans le chou frisé, en particulier dans la bio diversité

Dernière mise à jour: 16 septembre, 2017
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Des niveaux dangereux de les métaux lourds contenus dans le chou frisé, en particulier dans la bio diversité

Si vous êtes comme moi, et vous voulez commencer à trouver des raisons de ne pas manger “chou sain”. Il s'avère qu'il y a une très bonne raison de ne pas le manger, la contamination par les métaux lourds de l'excrément, ce qui est pire, c'est que dans la bio diversité.

“Rien n'est plus attrayant que d'un esprit vif et heureux sur le dessus d'un maigre et un corps sain.” Comment nous propose un docteur en médecine, nous avons tous devenir des aimants pour du sexe avec nos cerveaux heureux et beaux corps. Quand vous mangez du chou frisé, Bien sûr. Certaines personnes ne peuvent tout simplement pas obtenir assez de chou frisé.

Les avantages nutritionnels de chou frisé

Pour les rares d'entre vous qui ne connaissent pas, le chou frisé est une plante de la famille des crucifères de la famille des choux. En réalité, c'est une variété de la même espèce de plante qui apparaît comme le col, chou vert, et choux de Bruxelles. Il ya effectivement certains avantages nutritionnels de manger le chou frisé. C'est une excellente source de vitamine K1. Une seule portion de chou fournit environ le 600 pour cent de l'apport quotidien recommandé de cette vitamine, qui est essentiel pour la coagulation normale du sang. Le chou frisé est une source de lutéine et de zéaxanthine, deux oligo-éléments qui sont très utiles dans le maintien de la santé oculaire. Il a plus de vitamine A que toutes les autres feuilles vertes, et il y a tellement de calcium (bien que n'étant pas d'une manière qui est facilement absorbé) dans une tasse de feuilles de chou vert, car il est dans une tasse de lait. Le chou frisé est aussi une excellente source d'acide alpha-linolénique,, que le corps peut convertir en oméga-3 les acides gras utile, en particulier lorsque les niveaux d'oestrogène sont de haute.

Il y a des dizaines de façons de préparer le chou frisé, allant de la chaude du bacon pour le sorbet à la cerise. C'est pas cher, est disponible presque toute l'année, et personne ne va dire qu'il n'est pas inquiet au sujet de la santé en cas de servir. Cela ne veut pas dire que la consommation de chou frisé est toujours une bonne idée.

Close-up de la mort de chou

Je suis un bon exemple de la façon de manger trop chou frisé peut conduire à des expériences de mort imminente. Je ne peux pas mettre tout le blâme sur le chou. Une chaude journée d'été, j'ai acheté deux conteneurs “grande” une salade de chou frisé très savoureux de l'épicerie. J'ai tout mangé pour le déjeuner. Puis, un peu plus tard, je suis allé prendre un voyage pour aller voir une ferme dans le pays. Sur le chemin du retour à ma maison, les deux pneus avant de ma voiture ont été brisées, et la batterie de mon téléphone portable est coupé. J'ai dû marcher un peu 5 km (3 miles) de 110 degrés (43 degrés C) la chaleur de retourner à un endroit d'où je pourrais appeler une grue.

Quand je suis finalement arrivé à la civilisation, J'ai été gravement déshydraté. J'ai bu deux salles d'eau avec de la glace. Cela s'est avéré être une terrible erreur. L'eau glacée rencontré rapidement avec la salade de kale que j'avais dans ma digestion intestinale, et formaient une sorte de gelée pâte dans mon intestin grêle. D'un autre côté, l'eau froide arrêté la circulation de mon colon, j'ai donc rapidement développé une maladie appelée colite ischémique. Deux heures ont passé, et j'ai eu une conversation avec un chirurgien pour savoir si vous devriez avoir une colostomie d'urgence, puis ils ont vérifié mon assurance et a décidé qu'il serait. J'ai récupéré, après six jours à l'hôpital et six semaines de repos au lit. La majorité du peuple, Cependant, un problème moins dramatique avec le chou.

Induite par le kale syndromes de Métaux Lourds

Dr. Ernie Hubbard est un médecin de la comté de la Californie, au nord de San Francisco. Leurs patients peuvent manger ce qu'ils veulent, et j'aime manger sain. (Lorsque je vivais dans le Marin il y a 30 années, mettre les pousses de luzerne dans les hamburgers, ou juste à gauche de la galette.) Il y a quelques années Dr. Hubbard a commencé à voir des patients qui ont eu une variété de symptômes habituellement associés à l'empoisonnement par les métaux lourds:

  • Perte de cheveux.
  • Peau sèche, rougeur, des démangeaisons, desquamation de la peau.
  • La pensée brumeuse.
  • L'arythmie cardiaque.
  • Fatigue chronique.

Le peuple de Marin ont tendance à être extrêmement bien informés, et beaucoup de patients du Dr. Hubbard est venu pour demander les preuves de la sensibilité au gluten et de la Maladie de Lyme. En général, les tests ont été négatifs. Le médecin n'a pas vraiment avoir une idée claire de ce qui était à l'origine un problème commun, jusqu'à ce que son bureau a été approché au sujet de la preuve d'une formule de désintoxication des métaux lourds appelé Z naturel. Ce produit a été conçu pour lier et éliminer les métaux toxiques dans le sang, comme le plomb, cadmium, le mercure et le nickel.

Dr. Hubbard avait pas de problèmes pour aligner les patients et le test de la formule. Dans un très court laps de temps, a quelques dizaines de personnes en train d'uriner dans des tasses pour l'essai des métaux lourds. Comme il a commencé à rassembler les résultats de l'analyse de l'urine avant, pendant et après l'utilisation du produit pour la désintoxication, remarqué quelque chose d'étrange. D'abord une personne, puis une autre et une autre, ont été testés positifs pour le césium et le thallium, deux métaux qui ne sont généralement pas sur le radar d'un naturopathe. Je ne pouvais pas imaginer comment ses patients étaient de polluer avec ces deux métaux très toxiques. Puis, dans 2014 a couru dans un ancien article de la république tchèque au sujet de la façon dont les légumes crucifères, en particulier le chou frisé, ère “hiperacumuladora” le thallium. Le plus intensément vert les légumes, et les avantages promis, plus probable, c'est d'accumuler le thallium et le césium.

Entre 2010 et 2015, le nombre de restaurants qui offrent le chou frisé, selon un sondage, a augmenté un 500 pour cent. Le nombre de fermes de culture de chou avait augmenté 954 Pour plus de 2.500 entre 2005 et 2012. Cette plante a servi en tant que monnaie de chou frisé, le chou frisé dans les soupes, smoothies de chou frisé, chou cru, le chou frisé cuit à la vapeur . “Oh, Mon dieu”, la pensée Hubbard, “mes patients sont en train d'être empoisonné par le kale”.

Hubbard a décidé de voir si kale est vraiment le coupable derrière les symptômes inexpliqués de leurs patients. Chaque fois qu'un patient se présente avec des symptômes qui peuvent être expliquées par l'empoisonnement au thallium, ou avec des symptômes qui ne pouvait pas être expliqué, demandé quel était son légume préféré. Puis il a commencé à montrer des symptômes des patients atteints de l'intoxication par les métaux lourds, la croissance de la pile de jetons, de l'annonce de chou frisé comme un favori.

Beaucoup de patients qui se nourrissent sur le chou Hubbard ont été testés pour un maximum de 35 fois le seuil toxique pour le thallium. Les niveaux de thallium ont été jusqu'à 4.700 fois plus élevé que la moyenne des américains qui ne mangent pas de kale.

Le problème n'est pas seulement le thallium. Le chou frisé comme d'autres légumes verts à feuilles, peut absorber une variété de métaux lourds. La somme des effets de ces métaux lourds dans son ensemble est plus grand que la somme de leurs effets individuels. Si vous êtes l'obtention de la contamination du thallium, le césium, le thorium et le nickel, par exemple, c'est pas comme si votre corps avait à faire avec 1 + 1 + 1 + 1 les contaminants, il est plus comme votre corps doit faire face à la toxicité 20 o 100 fois pire que la contamination avec un seul métal lourd.

Hubbard a découvert la source de la contamination dans le chou frisé étaient les engrais organiques. La poussière du sol et la roche n'a pas été testé avant il a été utilisé par les agriculteurs. Pour aggraver les choses, écologique de la culture a plusieurs des composés de soufre glucosinolates que vous garder en bonne santé et aussi se lier aux métaux lourds dans votre thyroïde et les glandes surrénales.

Ce qui est un amoureux de la kale au courant de son état de santé? Ironie du sort, sauf si vous savez que votre producteur, il peut être sûr de manger le chou frisé soulevé de façon conventionnelle. En Californie, le cultivées, vert localement peut être problématique en raison du rayonnement de Fukushima.

Gardez à l'esprit que les avantages de kale pour votre santé est limité à seulement trois ou quatre portions par semaine. Manger plus de fournir des nutriments que votre corps ne peut pas absorber. Profitez de chou frisé avec modération. L'idéal serait d'obtenir les nutriments essentiels à partir d'une variété d'aliments. Les feuilles de moutarde absorber une petite partie de la quantité de métaux lourds dans le sol même utilisé pour cultiver le chou frisé. La variété est la clé du succès.