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L'allergie à la vitamine C

Il n'y a jamais eu un incident d'une personne qui a une allergie à la vitamine C. En fait, l'acide ascorbique, comme il est également connu de la vitamine, c'est un produit chimique très simple qui est très bien acceptée par le corps humain.

L'allergie à la vitamine C
L'allergie à la vitamine C

Malgré cela, beaucoup de gens trouvent qu'ils développent des éruptions cutanées après la consommation de certains fruits. Une cause fréquente de produits chimiques et d'engrais utilisés dans le processus de croissance des fruits. C'est une bonne habitude de toujours laver les fruits avant de les manger et essayer de préserver les fruits, bio et sans pesticides.

Les gens qui sont susceptibles de développer des allergies saisonnières, comme le pollen, ils sont également plus susceptibles de développer des éruptions cutanées après la consommation de certains fruits. Votre système immunitaire peut être déclenchée par les mêmes mécanismes qui entraînent une exposition aux pollens et causer des éruptions cutanées, nez qui coule, irritation des yeux, des rougeurs et des démangeaisons.

La question qui doit être fait ici est de: « Pourquoi le système immunitaire de confondre les fruits avec le pollen? »

La réponse se trouve dans la présence de certaines protéines qui sont généralement trouvées dans le pollen et les fruits. Il est dit que ces protéines, ou profilines, sont responsables de plus d'un tiers de toutes les réactions allergiques aux fruits. Les melons, les pastèques, les agrumes et les bananes sont riches en profilines et, C'est pourquoi, les personnes avec des allergies saisonnières peuvent trouver difficile de manger ces fruits.

Passer un test d'allergie

Après une histoire clinique est la partie initiale de la médecine générale, il est probable qu'un renvoi à un spécialiste de l'allergie pour confirmer le diagnostic. Il convient de rappeler que les tests pour les allergies peuvent être assez imprécis et il marche dans les cercles pour les options potentielles peut prendre du temps.

Tenir un journal alimentaire peut être un enregistrement de l'auto-diagnostic très utile qu'une personne peut faire, car elle permettra de mettre en corrélation les symptômes avec exactement ce que vous mangez.

La gestion des allergies aux fruits

La gestion des allergies aux fruits
La gestion des allergies aux fruits

Comme d'autres allergies de la, les allergies aux fruits sont également traitées de la même manière. Le premier cours de l'action est d'éviter l'exposition aux allergènes potentiels. Dans le cas où vous avez identifié que la cause de l'infraction est profilines, vous devez éviter tous les potentiels des aliments qui contiennent des.

Il peut être nécessaire à un diététiste pour vous aider à déterminer les aliments qui devraient être évitées.. Il y a aussi quelque chose qui s'appelle le syndrome d'allergie orale dans laquelle vous voyez une réaction allergique aux fruits à l'intérieur de la cavité buccale. Les ampoules, engourdissement et sensation de brûlure sont quelques-uns des symptômes qui ont été rapportés avec cette condition.

Curieusement, ces profilines sont des protéines qui sont assez simples qui vont déformer assez rapidement lorsqu'il est chauffé. C'est pourquoi, fruits cuits ne cause aucune réaction.

Couramment, les éruptions cutanées et d'autres conditions de la peau de résoudre eux-mêmes dans un délai de quelques jours, d'éviter l'exposition, Cependant, dans certains cas, il peut être nécessaire à un traitement par antihistaminiques. Peut également se produire à de rares cas d'anaphylaxie nécessitant des soins médicaux d'urgence et l'hospitalisation.

Les patients doivent avoir en main un auto-injecteur d'épinéphrine à être en mesure de l'utiliser comme l'a recommandé pour éviter des complications potentiellement mortelles.