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Alimentos flatulentos – Lista

Última actualización: 30 septiembre, 2017
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Alimentos Flatulentos Lista

Todos sabemos que existen numerosos alimentos que desencadenan en nuestro interior gases, le vamos a presentar una Lista de “Alimentos Flatulentos Lista”- Los alimentos que tienen el potencial para contribuir a un malestar intestinal, hinchazón y flatulencia. Si el gas se ha convertido en un problema para usted, saber de estos alimentos grasosos puede ayudarle a tomar mejores decisiones a la hora de elegirlos.


En general, los alimentos gaseosos son aquellos que contienen ciertos azúcares ( fructosa, lactosa, rafinosa y sorbitol ) y/o fibra soluble. Estas sustancias no son digeridas en el nivel del estómago y por lo tanto hacen su camino hasta los intestinos, donde las bacterias los descomponen. El resultado final de esta ruptura es la liberación de gas.

Como observará en la siguiente lista, se verá que muchos de los alimentos en la lista son aquellos  muy buenos para usted – es decir, que ofrecen beneficios nutricionales significativos. Por lo tanto, es importante determinar con precisión qué alimentos son un problema específico para su cuerpo, en lugar de poner innecesariamente una dieta restringida. El uso de un diario de alimentos le ayudará a lograr esto. Una vez que haya identificado los alimento que le provocan el problema, trate de ver si su cuerpo puede tolerar pequeñas cantidades del mismo, por lo que todavía puede beneficiarse de sus componentes nutricionales.

También es importante tener en cuenta que la comida no es la única causa de los gases intestinales. Ciertos comportamientos, como fumar y mascar chicle, pueden hacer que el aire que se tragó, luego contribuirá a eructos y distensión abdominal. Evitar los alimentos tampoco  es la única manera de reducir el gas intestinal. Hay muchas opciones de tratamientos eficaces que ayudan al cuerpo a digerir los azúcares que ofenden, de manera que se puede comer estos alimentos grasosos sin tener un problema de gases.

Aquí tiene la Lista de los Alimentos Flatulentos

1 . Algunas hortalizas y legumbres

Los siguientes alimentos se han abierto camino en esta lista debido al hecho de que contienen rafinosa y/o fructosa:

  • Alcachofa
  • Espárragos
  • Frijoles
  • Brócoli
  • Coles de Bruselas
  • Repollo
  • Zanahorias
  • Coliflor
  • Apio
  • Pepinos
  • Pimientos verdes
  • Lentejas
  • Cebollas
  • Chícharos
  • Patatas
  • Rábanos

2 . Algunos frutos

Estas frutas pueden ser un problema para usted, ya que contienen fructosa, sorbitol y/o fibra soluble:

  • Manzanas
  • Albaricoques
  • Plátanos
  • Naranjas
  • Duraznos
  • Peras
  • Ciruelas pasas
  • Pasas

3 . Productos Lácteos

Incluso si usted no ha sido diagnosticado con intolerancia a la lactosa, es posible que el consumo de productos lácteos den resultados de gases no deseados. A medida que nuestro cuerpo envejece, se tiende a producir menos de la enzima lactasa que es necesaria para digerir la lactosa ( el azúcar de la leche y otros productos lácteos ) , y por lo tanto tener gases resultantes de los productos lácteos puede convertirse en un problema.

  • Queso
  • Helado
  • Leche

Los alimentos procesados contienen productos lácteos.

4 . Ciertos granos enteros

Aunque los cereales integrales son muy saludables para usted, algunos de ellos contienen fibra y/o rafinosa soluble que puede contribuir a la flatulencia no deseada:

  • Cebada
  • Semilla de lino
  • Salvado de avena
  • Trigo

5 . Ciertos Snack 

Cuidado con lo que alcanza para cuando llegue el deseo de picar. Lea las etiquetas de los dulces y gomas de mascar sin azúcar para asegurarse de que no contienen sorbitol. Nueces y semillas son a menudo una buena fuente de fibra soluble y por lo tanto pueden ser problemáticos en términos de gases. Una buena opción es llevar su snack saludable al trabajo para no caer en la tentación de comer lo primero que pueda obtener.

6 . Determinadas bebidas

Al igual que con los Snacks, preste atención a lo que usted bebe. Las siguientes bebidas pueden contener fructosa, sorbitol o carbonatación, todos los cuales pueden contribuir a los gases intestinales:

  • Cerveza
  • Refrescos de dieta
  • Jugos de frutas
  • Vino

Los investigadores han identificado que ciertos alimentos contienen sustancias conocidas como FODMAPs que contribuyen al exceso de gases. Las personas que tienen problemas crónicos de gases y la hinchazón pueden encontrar alivio de seguir una dieta baja FODMAPs.*