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Recetas Saludables | Salud Consultas

Pasteles de cangrejo

Última actualización: 24 diciembre, 2016
Por:
Pasteles de cangrejo

Una diferente forma de tomar pasteles de cangrejos, es más saludable que tener que freirlas y que acojan gran candidad de grasas. Para tomar como segundo plato, para utilizar como aperitivos, puede ser una buena opción para llevar al trabajo, en definitiva puedes adaptarla a tu alimentación diarias como mejor te parezca.

Las cantidades que exponemos en esta receta es para que puedas obtener unos diez pasteles de cangrejo, en un tiempo estimado de sesenta minutos.

Ingredientes que utilizaremos:

350 g de carne de cangrejo
2 huevos
90 g de avena
1 cebolla
1 cebolleta
1 cucharadita de salsa Worcestershire
1 cucharadita chile en polvo
Tabasco al gusto
El jugo de un limón
Pimienta negra y sal

Modo de cocinarlo:

  1. Precalentar el horno a 200 ° C (400 ° F).
  2. Para preparar los pasteles de cangrejo, combine todos los ingredientes.
  3. Cubra y refrigere por 30 minutos.
  4. Acaricie suavemente en forma de pasteles, con unos 2 cm de espesor.
  5. Repita el procedimiento con el resto de la mezcla de cangrejo, formando unos 10 pasteles.
  6. Ponga los pasteles al papel de horno en una bandeja para hornear.
  7. Hornear en el horno durante 20-25 minutos a 200 ° C (400 ° F).

Información nutricional (tamaño de la porción 1 pastel)
Cantidad por porcion
Calorías 81
Grasas totales 2,4 g
– Grasas saturadas 0,5 g
Carbohidratos totales 6 g
– Azúcar 0,4 g
Proteínas 8,8 g
Fibra 0,7 g