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स्वस्थ व्यंजनों | Salud Consultas

प्रोटीन चॉकलेट केक

Última actualización: 5 फ़रवरी, 2017
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प्रोटीन चॉकलेट केक

उन लोगों के लिए जो हम से बच रहे हैं आटा परिष्कृत, मैं वर्तमान में एक प्रोटीन चॉकलेट केक बनाने के लिए एक नुस्खा, मैं आम तौर पर चॉकलेट खाने के लिए मेरे आग्रह को राहत देने के लिए बार-बार करना पसंद है. 😉

एक बहुत ही आसान और त्वरित तरीका है करने के लिए. अन्य व्यंजनों में के रूप में, मैं micellar कैसिइन प्रोटीन पाउडर का उपयोग किया है, यह है कि गीला केक का एक सही बनावट के साथ. यदि आप उपयोग कर रहे हैं मट्ठा प्रोटीन पाउडर केक थोड़ा सूखी बाहर आ जाएगा.

हम आठ भागों चॉकलेट केक का एक अच्छा प्रोटीन बनाने के लिए पर्याप्त सामग्री का उपयोग करें, पचास मिनट की एक समय में, जिनमें से चालीस ओवन में होना चाहिए.

अवयवों:

80 जी चॉकलेट micellar कैसिइन प्रोटीन
10 कोको पाउडर का जी
2 अंडे का सफेद
50 जी प्राकृतिक मूंगफली का मक्खन
150 चापलूसी की जी
100 जई का जी
180 दूध बादाम या स्किम्ड दूध या पानी के जी

कैसे तैयार करने के लिए:

  1. मिश्रण सभी सामग्री एक साथ.
  2. एक साँचे में ढालना nonstick खाना पकाने के तेल स्प्रे के साथ स्प्रे पाक चादर (मैं एक सिलिकॉन केक पैन का इस्तेमाल किया).
  3. करने के लिए एक preheated ओवन में सेंकना 180 दौरान ° C 40 मिनट.
  4. स्वादिष्ट, यह गर्म या ठंडे कार्य किया जा सकता.

नोट: इसे सजाने के लिए अपनी कल्पना का प्रयोग करें, चॉकलेट cubriendole, शर्करा काँच, क्रीम… इन घटकों के लिए पोषण मूल्यों में नहीं जुड़ती हैं कि मन में रखो.


पोषण संबंधी जानकारी (1 सेवारत = 1/8 केक)
सेवारत प्रति राशि
कैलोरी 139
कुल वसा 4,5 जी
– संतृप्त वसा 0,75 जी
कुल कार्बोहाइड्रेट 11 जी
– शक्कर 2,5 जी
प्रोटीन 13 जी
फाइबर 1,4 जी