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Recettes santé | Consultations de santé

Mini patate avec pâté au poulet

Dernière mise à jour: 7 Décembre, 2016
Par:
Mini patate avec pâté au poulet

Pour faire ce mini gâteau de patate douce avec du poulet, nous aurons besoin des ingrédients frais et savoureux afin de faire le bon mélange, afin d'obtenir notre recette saine pour snack ou premiers cours.

Avec ce plat, nous allons pouvoir servir trois personnes et ont seulement trente minutes.

Les ingrédients que nous aurons besoin sont:

250 g de poitrine de poulet / Filet
250 g de patates douces
100 g de poivrons doux (paprika / poivre)
Poudre de Chili
1 oeuf
Poivre noir frais

Comment le faire:

  1. Peler les pommes de terre et les couper en cubes
  2. Faire bouillir ou à la vapeur les pommes de terre jusqu'à ce qu'ils sont doux
  3. Laver les poivrons et les couper en petits morceaux
  4. Chauffer une poêle et faire frire les poivrons pendant quelques minutes
  5. Ajouter un peu de poudre de chili
  6. Mettre les poitrines de poulet dans le mixeur
  7. Ajouter les poivrons et les patates douces, oeufs et poivre noir frais
  8. Mix
  9. Pré chauffer le four à 180 ° C
  10. Mettre le mélange à gâteau en forme de petits sur une cuisson plateau
  11. Cuire au four pendant 25 minutes pour 180 ° C

Valeur nutritive (1 partie):
Énergie: 217 CAL
Protéine: 24 g
Hydrates de carbone: 19 g (sucre 5 g)
Matières grasses: 3,5 g (1 saturés g)
Fibre: 3 g