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Recettes santé | Consultations de santé

DIY votre propre beurre de cacahuète

Dernière mise à jour: 7 Décembre, 2016
Par:
DIY votre propre beurre de cacahuète

Maintenant vous pouvez Diy votre posséder votre propre beurre de cacahuète, avec ce très facile à faire ailleurs et totalement naturel. Vous pouvez également ajuster le goût final, texture, Si vous voulez trouver des morceaux (à l'aide de sel plus ou moins / édulcorant).

Avec les quantités utilisées optendremos quelques centaines de grammes de beurre d'arachide, par logique, si vous voulez en faire plus pour garder dans un récipient, Vous pouvez ajouter les ingrédients proportionnellement. Le temps de préparer le beurre est à dix minutes.

Ingrédients:

100 g d'arachides
Une demi-cuillère à café d'huile d'olive
Édulcorant (J'ai utilisé la stevia, mais vous pouvez aussi utiliser du miel)
Sel au goût

Comment se préparer:

  1. Mettre l'arachide, miel et le sel dans un robot culinaire.
  2. Processus jusqu'à ce que le mélange a les morceaux d'arachides très fines.
  3. Ajouter de l'huile.
  4. Remplacer le couvercle et continuer le traitement pendant 2 plus de minutes jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
  5. Si vous voulez moins de traitement vous produira un plus au beurre d'arachide croquant.
  6. Si vous voulez faire plus humide au beurre d'arachides vous pouvez ajouter plus d'huile d'olive ou un peu d'eau.
  7. Placer dans un contenant hermétique au beurre d'arachide afin qu'il peut être stocké pendant quelques semaines dans le réfrigérateur.


Information nutritionnelle (Taille de portion 1 portion = 10g)
Quantité par portion
Calories 67
Matière grasse totale 6 g
– Acides gras saturés 0,8 g
Glucides totaux 1 g
– Sucres 0,4 g
Protéines 2,6 g
Fibres 0,8 g