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Recetas Saludables | Salud Consultas

Barritas de proteínas de manzana y canela

Última actualización: 21 agosto, 2016
Por:
Barritas de proteínas de manzana y canela

¡Ahora si!, ya puedes prepararte en tu propia casa tus barritas de proteínas de manzana y canela para llevar al gym, cuando salgas a hacer deporte, al trabajo para ayudarte en alguna comida… la manera más cómoda de tomar proteínas y hechas de forma casera por ti.

Para ésta vamos a utilizar una proteína de caseína micelar, también se puede utilizar polvo de proteína de suero, pero si usted se pega con concentrado de suero de leche o una mezcla de proteína en lugar de un aislado. El aislado del suero tiene un contenido de proteínas superior y por lo que tendrá una tendencia a convertirse en seco / o incluso la goma.

Con esta recetas y sus componentes conseguimos hacer una diez barritas en un timepo estimado de sesanta minutos.

Ingredientes necesarios:

3 manzanas (340g)
50g de proteína de caseína micelar
340g yogur griego (Fage 0%)
3 huevos
Canela

Modo de ejecución:

  1. Precalentar el horno a 180 ° C.
  2. Pelar y cortar las manzanas en cubos pequeños.
  3. Mezclar las manzanas y la canela.
  4. Calentar una sartén a fuego medio, agregue las manzanas y cocinar por unos minutos
  5. Tome un tazón grande agregar todos los ingredientes y mezclarlos.
  6. Tome una fuente de horno rectangular, poner en papel de horno (lo que también cubre los lados en el interior).
  7. Ponga la mezcla en el papel de horno en el plato para hornear.
  8. Cocer en el horno durante 40 minutos a 180 ° C.
  9. Cortar en 10 barras rectangulares.
  10. Puede mantener estos en la nevera durante 3 días.

Nota: Usamos diferentes tipos de proteínas en polvo de elección. Esto se debe no sólo por que buscamos diferentes resultados de productos de gran sabor, sino que también buscamos aquellas whey protein que ofrecen la transparencia de sus ingredientes. Sólo buscamos ingredientes de alta calidad sin ningún tipo de rellenos baratos que puede verse en muchas marcas.


Información nutricional (Tamaño de la porción 1 barra)

Cantidad por porcion
Calorías 82
Grasas totales 2 g
– Grasas saturadas 0,5 g
Carbohidratos totales 5g
– Azúcares 5 g
11g Proteínas 11 g
Fibras 0,8 g