Los veganos desde una perspectiva genética
19 May 2020
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Los Trastornos Alimentarios Y Los Mitos Más Comunes
Dra. Lysmar Tovar Rodríguez
Médico Cirujano Egresada por la Universidad Nacional Experimental Rómulo Gallegos (UNERG), Guarico, Venezuela. Cursó el Internado Rotatorio en el Hospital Médico Quirúrgico Dr. Ricardo Baquero González durante un periodo de 3 años. Actualmente ejerciendo como Médico Rural en Instituto Municipal de Cooperación y Atención a la Salud (I.M.C.A.S) en el Municipio Chacao, Estado Miranda.
Los trastornos alimentarios pueden afectar a cualquier persona sin importar el sexo, la raza o estatus económico. Aún no existe una causa específica por la cual se origine este trastorno, sin embargo, la gran mayoría de las personas que la padecen tienen afectaciones en el ámbito psico-social.
¿Qué Son Los Trastornos De Alimentación?
Los trastornos alimentarios son enfermedades en las cuales existe una afectación en la ingesta de alimentos ya sea por exceso (trastorno por atracones, megarexia, ortorexia, hiperfagia) como por defecto (desnutrición, anorexia, bulimia). Estos trastornos afecta de diversas maneras al organismo ya que el individuo afectado no adquiere el aporte de vitaminas y nutrientes requeridos según su edad, el sexo, altura y estilo de vida.
¿ Los Trastornos Alimentarios estan solamente relacionados a Personas Que Desean Ser Más Delgadas?
Existen algunos tipos de trastornos alimentarios en los cuales, a diferencia de los trastornos alimentarios comunes cuya finalidad es la disminución del peso corporal, estos tienen patologías diferentes que conducen al aumento de peso y son clasificados como trastornos alimentarios no especificados. Estas patologías se clasifican a continuación:
- El trastorno por atracones: en la cual la persona que padece de esta condición no tiene la capacidad de medir la cantidad de alimento que ingiere, consumiendo una cantidad de alimentos mayor a lo normal.
- Megarexia: este es un tipo de trastorno alimentario que a diferencia de la anorexia las personas con obesidad o sobrepeso, al verse frente al espejo se observan delgadas.
- Ortorexia: en este tipo de condición existe una disociación entre los alimentos que son saludables y los que no, por lo cual la persona consume alimentos los cuales considera saludables pero que realmente no lo es.
- Hiperfagia: en este tipo de afectación la persona se alimenta con normalidad, pero posteriormente consume grandes cantidades de comida.
¿Solo Ocurre En Personas Jóvenes O En Adolescentes?
Los trastornos alimentarios son afectaciones que pueden aparecer a cualquier edad sin importar estrato económico, raza, sexo, entre otros. Estos en su mayoría están correlacionados con periodos de depresión debido a una ruptura amorosa, pérdida de un puesto de trabajo, pérdida de un ser querido, rechazo escolar entre otros factores que pueden inducir a padecer de un trastorno alimenticio. Según estadísticas los adolescentes poseen una mayor incidencia y un mayor riesgo de padecer trastornos alimenticios pero sin embargo personas de otros rangos de edad no están exentas de padecerlos.
¿Si Estoy Dentro De Mi Peso Ideal Entonces No Tengo Ningún Trastorno De Alimentación?
Es prácticamente imposible determinar si una persona padece de trastornos alimentarios solo con verla. Un alto porcentaje de las personas que padecen trastornos de ansiedad no necesariamente son delgadas como lo muestran la gran mayoría de los medios de comunicación. Debido a información inadecuada algunas personas con trastornos alimentarios creen no necesitar ayuda al no verse enfermas.
¿Los Trastornos De Alimentación Solo Ocurren En Mujeres?
Los trastornos alimentarios pueden afectar a cualquier persona sin importar su sexo. Aunque en la gran mayoría de las estadísticas se refleja un mayor porcentaje de afectación en mujeres. Sin embargo, los hombres no están exentos de padecer un trastorno alimenticio. Inclusive los hombres tienden a tener mayor actividad deportiva con la finalidad de tonificar y verse mejor añadiendo a estas muchas veces el uso de esteroides y alteraciones en la dieta.
¿ TENER TRASTORNOS ALIMENTARIOS es UNA DECISIÓN personal?
Los trastornos alimentarios son una patología en la cual existe una afectación mixta de origen médico y psicológico. Estos trastornos aún no tienen una causa científica, sin embargo, se han realizado investigaciones donde se ha observado que en las personas que padecen de este tipo de afectaciones alimenticias, existen otras alteraciones de origen emocional como la depresión, la ansiedad entre otros.
¿La Anorexia Es El Único Trastorno Alimentario Serio?
Todos los pacientes que padecen de trastornos alimentarios pueden tener afectaciones graves en el organismo, no solamente aquellos que padecen de anorexia. Según estadísticas se establece que aproximadamente por cada 20 personas que sufren de estos trastornos, uno fallece por causa de estas patologías. Algunos pacientes con la finalidad de perder peso más rápidamente utilizan laxantes o se inducen el vómito provocando alteraciones gastrointestinales y alteraciones severas como los trastornos hidroelectrolíticos.
¿Los Trastornos Alimentarios Se Curan Con Facilidad ?
Los trastornos alimentarios son afectaciones difíciles de diagnosticar y mucho más complicados de tratar. El tratamiento de estas afectaciones se debe realizar de la mano de una variedad de especialistas como psicólogos, psiquiatras., médicos y nutricionistas. EL tratamiento suele ser largo y laborioso y necesita del apoyo de familiares y personal médico. En la gran mayoría de los casos el paciente suele rehusarse a recibir tratamiento o a aceptar que padece de esta condición.
Conclusión
Los trastornos alimentarios son trastornos complejos, los cuales en su mayoría son jóvenes del sexo femenino, sin embargo, las personas de otras edades y otros géneros no están exentas de padecer un trastorno alimentario. El proceso de recuperación en estos pacientes suele ser largo y laborioso e inclusive ya cuando se llega al peso ideal no se puede decir que la persona está cien por ciento curada, debido a que pueden existir recaídas.
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